8 juin 2012
Rue des Frères Montgolfier
Certaines réflexions et une décision importante m'ont amené à acheter cette petite chose.
Mes recettes seront sûrement un peu différentes désormais. A base d'essai, d'entraînement, et souvent de réussite j'espère. Mais du coup, je pourrais partager avec vous des techniques et des recettes un peu plus précises. Bien sûr, chaque plat ou dessert sera testé et validé avant d'être dévoilé. J'ai un panel test à la maison qui va se charger de la dégustation !
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